ポームドテール

ポームドテール

ポームドテール

ヨックモックの「ポームドテール(ポテト)」をペイントの生徒さんから頂きました。共通の知り合いからの東京のお土産です。いつも、ご親切に沢山の珍しいお菓子を日本から運んで下さる方だと聞いています。「ポームドテール」は洋酒の香りがぷーんとするアーモンドペーストにナッツとドライフルーツを混ぜ、チョコレートでコーティングしたリッチなお菓子です。こういう洒落たお菓子が、デパートで簡単に手に入る日本は、さすが食の文化が進んでいます。

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