ジンジャー・ショートブレッド

焼きたて

焼きたて

ジンジャーショートブレッド

ジンジャーショートブレッド

日曜の午後に行われた、教会のユースグループ・ファンドレイジングのための、「ベイクセール」に出した、ショートブレッドのレシピです。以前、アフタヌーンティーのクラスを取って、手作りのショートブレッドが、こんなに美味しいものかと感激したことを覚えています。今回は、大好きなクリスタルのしょうがをたくさん入れて作ってみました。

 

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