オレンジ・ブレッド・プディング

オレンジ・ブレッド・プディング

オレンジ・ブレッド・プディング

主人の大好きな、オレンジ入りのブレッド・プディングを週末に作りました。ずいぶん前にマーサ・スチュワートのレシピを自分なりにアレンジしたものです。彼女のレシピですと、卵とクリームが多すぎるので、コレステロールを気にする主人には向かないのです。さて、部屋中にオレンジクリーム・バニラの匂いが充満してきました。美味しい紅茶を入れて、頂くことにしましょう。

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