カテゴリーアーカイブ: パン作り

クラス、レシピ

パン作り再開

久しぶりに手捏ねでパン作りをしました。

ソーダブレッド

そして「ソーダブレッド」ですね。

ポンデケージョ

ブラジルのポンデケージョを作りました。

パンデサル(Pan De Sall)

春キャベツのスープに添える「パンデサル」に挑戦です。

アップル・リングブレッド

アップルを使って、リングブレッドを焼きました。

クランペット

『キャス・キッドソンへようこそ』の本に載っている、クランペットのレシピを試してみました。

甘納豆パンとレーズンパン

息子のおやつに「甘納豆パン」と、夫君の好物「レーズンパン」を作りました。

プレッツェン

以前より、この形の可愛い「プレッツェン」を焼きたかったので、挑戦してみました。

山形食パン

パン教室復習編第2弾は、「山形食パン」です。

最後のパンクラス

先生のご家族の都合で、今日が最後のクラスになりました。

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